邢臺味霖商貿有限公司(以下簡稱“味霖商貿”)的總經理范瑞星已經和全食展合作多年,在全食展上找到了不少廠家與好產品,這期百強專欄我們一起來了解范瑞星經營食品公司的原則以及他和全食展的不解之緣。
范瑞星進入休閑食品行業已經13年了,在這十多年中,他兢兢業業,根據市場的商機與消費者需求做出相應的變化,同時他也以不變應萬變,自始至終從不因一時的利益而放棄他堅守的選品原則。他談道:“我們主要經營短保食品,因此會格外注意添加劑的成分與含量,首先將消費者的健康放在第一位?!倍瘫J称芬蟾撸WC新鮮口感的同時還要保證存放日期,因此添加劑含量是關注的重中之重。此外他還說:“在選擇合作廠家時,我們注重看是否有單獨的銷售團隊?!笔袌銮闆r瞬息萬變,應對這些變化需要強大的銷售團隊,這是其硬實力的體現,它可以承載服務,建立客戶聯盟,形成黏度,并建立觸達到各個局部市場的情報系統。范瑞星看中銷售團隊也是看中廠家強大的運營能力。
談到怎么利用一切資源進行選品,他說:“在線上平臺,我會通過全食展李俊總監建立的微信群選擇產品和合作廠家,以及全食展的線上小程序?!蹦壳胺度鹦谴淼氖称菲放朴泻朗?、港榮、吉曼貝德、都遇等,都是消費者愛吃且品質高的品牌。同行業之間的交流是產品信息傳遞準確且具有高效率的方式,而食品展會是食品人最為豐富的交流平臺,范瑞星也多次被評為“百強金銷商”。立足當下,展望未來,關于公司的未來發展,他也充滿信心與期待,希望擁有自己的口碑,打造專屬特色。
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