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是果凍又是冰淇淋

果凍的跨界玩法get到了嗎？

在幾年前，著名營銷專家、中國副食流通協會休閑食品專業委員會執行會長王海寧就曾表示過：“未來果凍行業將迎來五大發展趨勢，其中很重要的一點就是果凍與冰淇淋跨界產品將迅速流行。一方面，具有果凍的包裝，不必受冷藏車、冷庫、冷柜等冷鏈物流儲運系統的制約。另一方面，口感不錯，尤其是冷凍冷藏后食用味道極佳。吸吸凍及可吸冰淇淋，與果凍雪糕等跨界產品將被越來越多的消費者所接受?！?/span>

迪怩司雪絨冰淇淋布丁

雙品類跨界，擦出新火花

吃過冰淇淋，吃過布丁，那你吃過冰淇淋布丁嗎？雙重口感、雙倍體驗。常溫時是布丁食用，冷凍后就是冰淇淋食用，多種食用方式的改變，受到了能食用溫度過低產品的體弱人群的一致認可，同時也將產品解鎖了更多的消費場景。這就是迪怩司雪絨冰淇淋布丁，其提出的“雙品類跨界”概念，為消費者提供了“冰淇淋+”亦或是“布丁+”的核心購買理由，不同溫度下的不同形態，激活了整個布丁市場的需求。跟著迪怩司，來一場雪絨冰淇淋布丁的全新體驗吧！

將跨界混搭做到“極致”

當下休閑食品市場巨大，競爭也異常激烈，想要長足的發展，持續不斷地創新成為企業競爭的一大策略。而在果凍布丁行業亦是如此，迪怩司從冰淇淋入手，拓展場景一下子拉動了消費者的認知障礙，快速讓消費者認知品類屬性。吸引大量消費者的同時，迪怩司還打通了全渠道，在冰批、冷鏈、商超等渠道全面鋪貨，成功實現了將產品送給每一個人的目標。

包括基于對消費者的深刻洞察，迪怩司充分展現出時尚化、年輕化特征，全新打造出“經典版”與“時尚版”迪怩司高端雪絨冰淇淋布丁。有內涵、有顏值、有故事、有趣味，強化了與消費者的互動與溝通。

上海迪怩司食品銷售有限公司總經理陳華兵講到：“為了讓消費者能吃到品質感極高的產品，在家、辦公室、出差、旅行全場景隨時隨地可以享受一杯好布丁、一杯好冰淇淋。對此，我們完成了三個創新！首先，實現2.4倍蛋白質的含量，這是一個行業的創新！其次，常溫是布丁、冷藏是甜品、冷凍6個小時是冰淇淋風味，一品多吃的創新！其三，讓高蛋白和天然果酸達到最佳平衡點的創新！通過這次產品的整體升級，讓迪怩司雪絨冰淇淋布丁迅速獲得了國內外消費者和經銷商的青睞，迄今為止雪絨冰淇淋布丁已銷售超過1億杯；產品也于2021年三月被迪拜世博會中華文化館選中成為常溫冰淇淋的指定供應商?！?/span>

健康屬性不容忽視

隨著大健康時代的到來，“健康”已經逐漸成為消費者關注的話題。迪怩司高端雪絨冰淇淋布丁采用的是“國標含量2.4倍的蛋白質”,一下子拉高了布丁產品的品質，成為高端布丁產品。與此同時，迪怩司高端雪絨冰淇淋布丁適合追求健康食品的人食用，一方面常溫冰淇淋概念對不能食用溫度過低產品的體弱人群更友好，另一方面蛋白質含量更高更營養，遠超其他同類產品。其始終堅持進口奶源及使用高品質奶酪、魔芋粉（蒟蒻）、卡拉膠等優質原料，秉持對營養和品質高標準追求，致力于讓布丁成為一種美味盛宴。

持續多渠道布局

個性化全維度觸達營銷矩陣

陳華兵表示：“隨著不斷升級產品工藝，進一步完善自己的品牌和產品矩陣，雪絨冰淇淋布丁在2021年3月深圳全食展爆發。眾所周知，全食展是聯合冰品和休閑零食的一個綜合性平臺，雪絨冰淇淋布丁又剛好符合這兩個品類的跨界屬性，從而讓雪絨冰淇淋布丁也獲得了很多冰品渠道的經銷商。今年迪怩司將為冰品渠道開發更多的新成員，包括掰頭棒棒冰、雪絨冰冰沙、雪絨吸吸冰。迪怩司將繼續夯實線下渠道，截至目前已完成全國500個品牌授權經銷商的開發合作，萬元形象門店近2000家，今年目標實現月銷萬元形象店5000家。同時，迪怩司也大力在線上布局，構建整體的消費者觸達矩陣。目前初步的計劃是：采取漸進式策略，選擇部分電商平臺進入，鎖定流量所在的社交媒體平臺，選擇平臺做線上種草，并做重點的KOL營銷?！?/span>

果凍布丁+帶來更多的可能性

雪絨冰淇淋布丁，最大的特點在于其能夠凍吃和搭吃，不同狀態都好吃。從原料甄選，到生產規?；?、工藝配方科學化，堅持清潔標簽、無添加的理念，迪怩司未來會不斷優化生產線，迭代升級產品，始終將創新作為第一生產力，持續不斷地進行產品的研發投入。其次，堅持以消費者為核心。每一代人的消費習性都在不斷改變，迪怩司也會針對不同的需求進行持續創新。

迪怩司十分注重品牌的塑造，在品牌維度上花了頗多的心思，這在果凍布丁品牌中是不多見的。陳華兵表示：“未來的迪怩司不會只局限在布丁上，我們希望做的是‘以布丁作為一個入口，帶領消費者探索美好可能性的一種生活方式’。往外延伸，迪怩司希望帶領消費者探索更多‘布丁+’美味可能性。”

作為常溫冰淇淋的開創者，基于這個新穎的跨界概念和高顏值的馬卡龍色系和高品質的內涵，以及其產品本身“一品多吃”的概念進行傳播，精準定位消費人群，其實一個新品類的推出，你首先是做不到去滿足所有人群的，這時候你要先滿足部分消費人群，后續才會被更多的人接受。迪怩司顯然就是看到了這一點，穩扎穩打，不急不緩，相信在接下來的發展中其會有更好的表現。