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  濟寧，山東省轄地級市，位于山東西南部，東鄰臨沂，西與菏澤接壤，南靠棗莊和徐州，北與泰安交界，濟寧人文旅游資源豐富，擁有孟廟、孟府等41處全國重點文物保護單位，以及微山湖旅游區等國家AAAAA級旅游景區。濟寧是交通樞紐城市，地處北京和上海的黃金分割點，京滬高鐵曲阜東站至北京2小時、至上海3小時；魯南高鐵在濟寧境內設有6個站點。這種四通八達的交通優勢，吸引了大批旅游愛好者觀光旅游，從而拉動了該地區的消費需求。做超市配送的濟寧市岳氏商貿有限公司即是在這樣的大環境下成長起來的。近日記者有幸采訪到濟寧市岳氏商貿有限公司總經理岳強，從中了解到他創業的故事。

抓住和利用好渠道，把控市場環境的變化讓自己走得更遠

  89年出生的岳強在廣東軍區當過5年兵，2008年復員回到濟寧開啟了自己的創業之路。這個土生土長的山東小伙子，憑著自己的勤奮努力，一次又一次把握住發展契機，開創了自己的事業。岳強這么多年在超市系統做得比較成功，這也是他不斷學習，不斷成長的過程。如今他已經成為了濟寧市經銷商的佼佼者。

  隨著行業競爭的加劇以及市場環境的變化，只有抓住和利用好渠道，才能把控好市場環境的變化讓自己走得更遠。談到創業問題，岳強告訴記者，他初做這個行業時根本沒有什么客戶，通過自己努力學習，深入了解行業市場動態，2015年開始做流通到后來做商超配送，發現消費者對超市需求相對穩定。他深有體會說：“商超渠道一般傾向于常規化居民消費，具有很強的便民性，并且在這方面的優勢越來越突出。在人們越來越重視品質的情況下，商超渠道的風險性要比其他渠道小得多，雪糕、棒冰和硬冰淇淋系列產品在商超渠道的價格比較穩定，能贏得消費者強烈的購買欲望。隨著人們消費水平的不斷提高，無論是一線大品牌還是二三線的冰淇淋生產企業，要想保持旺銷勢頭乃至尋求市場的二次提升，超市的作用不可小看。做商超經銷商手里首先要有核心產品支撐，在有幾個核心產品的保障下，產品組合一定要好。因此在核心產品的基礎上，根據產品的屬性，讓產品無論從品質或顏值上都適合各類消費人群。具備這幾大基本功，自己就具有了穩定的銷量增長，其他便是根據市場變化適時調整產品結構，以不變應萬變。”據悉，目前公司主要代理奧雪、天淇、中街、德華、丸永、紅寶石大板等品牌。

年輕消費者消費觀念發生轉變，把差異化產品做好更加符合年輕消費者需求

  中國冰淇淋行業近三年的變化巨大，90后、95后成為消費市場的主力軍。產品有創意就有一定的溢價空間，也更能吸引年輕人的目光。得年輕人者得天下，年輕人需要創新的產品，作為企業要研究洞察消費者的求新需求。不僅要與單身的年輕人、新中產家庭的早餐場景需求高度吻合，同時也要適合上班族下午茶或是快手代餐，滿足消費者的多元化味蕾需求。像是當下火熱的預制菜產品，無論是追劇、游戲、讀書，還是早餐、午后、夜宵等場景，只需通過微波爐、空氣炸鍋或烤箱等家庭或寫字樓常見的廚電加熱即可食用，還能增加自己動手的體驗感。在確保產品營養美味的同時，又能滿足年輕一族對方便快捷的需求，顯然會受到年輕消費者的喜愛。

  隨著年輕消費者成為消費的主流人群，其消費觀念和飲食習慣也悄然發生轉變。我們要做的就是因時因地制宜，90后、00后是新一代的主要消費群體，他們熱衷于網上購物，愿意品嘗新鮮食物追求潮流。他們愿意為高顏值、高品質的產品買單。他們不再滿足冰淇淋單一的解暑功能，而是追求更加多樣化的口味產品，在情感層面，他們更關注新鮮感、高顏值以及能夠在社會層面表達個人時尚和品味標簽的品牌和產品，給我們做大做強帶來前所未有的機遇。我們不能忽略了把產品賣給誰的問題，因此公司把差異化產品做到極致、外面市場有的，我們這里也應有盡有。公司今年銷售較去年有很大的提升。對于公司的未來，岳強有著自己的更為長遠的規劃，根據公司的現有渠道和銷售基礎，已經開始著手準備做自己的自有品牌了，同時繼續做好商超渠道，把機遇牢牢掌握在自己手中，為公司的持續發展保駕護航。