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  杭州，一個逐步崛起的城市，也是聚集著經商人才的城市，杭州博亨食品有限公司（以下簡稱“博亨食品”）在這座美麗的城市已經發展多年，博亨食品的總經理張豐海也完美繼承了杭州的書香文化，今天我們用文字來了解張豐海的談吐不凡。

博取眾品

構建和諧共贏零食生態圈

  海納百川，有容乃大。博亨食品含義即廣大、豐富，博取眾品、博拓眾市、博惠眾人。張豐海在經營公司過程中也是這樣做的。他說：“在選品上我一直遵循著要給予他人一個機會的原則，別人找我代理產品，成就他人即是成就自己?！辈┖嗍称纺壳按淼漠a品有豪士、無窮、甜蜜1派等品牌，也有自品牌即大嘴博。他說這是和自己的性格有關，只要有差異化、有獨特的賣點、有個性的產品，都會引進。博亨食品的愿景就是要集盡天下美食之精粹，一個公司一定要有自己的企業文化與經營理念，這是公司發展的軟實力。博亨食品創立于2008年，在此期間張豐海也注冊了自己的商標即“博亨零食圈”，公司在十四年間的發展中逐漸壯大，這和它的企業文化分不開。

  但引進來的產品是有競爭的，他說：“物競天擇，適者生存?！碑a品質量好，才能賣得出去，那就在于品牌的力量，這也是他選品的原則。產品品質對任何經銷商而言都是重中之重。博亨食品，博取眾品，不是什么質量的產品都要。好產品才能使廠家、經銷商、消費者共贏。

精準分析，客觀定位自己

  張豐海從事食品行業20多年。從最初的業務員到成為一家公司的領頭人，目睹了中國休閑食品行業的大發展進程，他給自己的定位是第三代崛起的經銷商。

  他談道：“第一代經銷商是國企下崗的供銷社員工，他們是最開始做代理；第二代經銷商屬于福建派系賣龍眼、賣荔枝的一代人，他們也銷售糖果、果凍，在全國各地開花結果，生根散葉；第三代就是我們，科班出身的業務員。因為市場的需要所以我們投身于經銷商?！?/span>

  張豐海對于第三代經銷商以及其他經銷商也提出了自己的一些看法。他認為，第三代經銷商的運營實力相對比較出眾，同時能夠了解到整個行業的產品特性以及發展趨勢。第三代經銷商的迅速崛起，成為行業的新生代力量，推動了整個行業的發展，他講道：“比如前幾年的短保食品，保質期在60天以內的食品的崛起，和我們這一代經銷商的操作息息相關，推動短保食品的崛起，短保食品更講究戰術性的打法，如果沒有一定的操作經驗是無法運轉的，如何在終端迅速變現、沉淀，得到規范的管理，這都是實力的見證?！?/span>

精耕B端，整合資源相互合作

  一天做一件事很容易，但一直做同一件事很難。而張豐海卻將一件事經營了十多年。術業有專攻，他認為：“每個領域都有優秀的經銷商，第四代經銷商就是電商，他們的崛起有特定的基因，我們不具備他們的能力，但我們在線下渠道的營銷模式相對比較前衛。雖然我們在線上版塊并沒有涉及，但只要把我們的經營模式和營銷策略發揮到極致，也可以在市場上得到認同?！辈┖嗍称返木€下渠道主要將在B類的鄉鎮單一賣場作為布局的主攻方向，特點在于單點出量。而C類依靠夫妻老婆店的數量出量。夫妻老婆店相對B類小一點、管理粗獷。他說：“我們的營業額能夠依靠它們的數量達到一定標準。”在D類的布局是一個人的零食店，大概有幾千家。另外在終端，博亨食品為拉動產品與消費者的距離，會進行試吃、推廣等活動，做一些品牌宣傳，但主要精力還是放在B端。張豐海認為：“要將一件事情做精做透，才會有長久的效益?！?/span>

  在渠道經營上張豐海講究精耕，將一件事做到極致。而在行業發展前景上他也強調要“集中精力傍大款”，學會抱團取暖。他說他已經感受到整個行業寒氣逼人，如今食品行業越向前發展，越是大廠家、大品牌商、運營商，在市場上發展的空間越廣闊?！鞍ń涗N商也是一樣，越大越有實力，越有持續發展的空間。要集中精力傍大款?！彼v到。意思就是說大經銷商要找大客戶，而大品牌要找大廠家。他還表示：“要學會并肩前行，相互合作，沒有絕對優秀的個人，只有優秀的團隊，要整合到別人的資源中去?！?/span>

和諧才能共贏，道理放在哪個行業、哪個場景都適用，一個講求相互成就的公司，勢必會成為他人之典范，讓我們期待博亨食品乘風破浪，直掛云帆。