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西安市地處關中平原中部，是中華文明和中華民族重要發祥地之一，絲綢之路的起點， 歷史上先后有13個王朝在此建都。 西安市是中國最佳旅游目的地、中國國際形象最佳城市之一，有兩項六處遺產被列入《世界遺產名錄》，分別是：秦始皇陵及兵馬俑、大雁塔、小雁塔、唐長安城大明宮遺址、漢長安城未央宮遺址、興教寺塔、西安城墻、鐘鼓樓、華清池、終南山、大唐芙蓉園、陜西歷史博物館、碑林等景點，是人們向往的旅游勝地。吸引大批旅游愛好者觀光旅游的同時，也拉動了該地區的消費需求，更是冰淇淋生產廠家比較看好的大市場。近日，記者通過與西安邱天食品有限公司邱京輝經理交流，更多地了解到他創業成功的故事。

根據自身情況選品

找準自己的市場定位

1990年出生的他，從沒想過自己有一天會和冰品扯上關系。2006年初識冰品，是從做米旗產品開始的，業務上不是很熟悉只能給人送貨。這些年邱京輝憑著自己的勤奮努力，把握學習的機會，從2011年開創了自己的冰品事業。

談到創業，邱京輝告訴記者，他初做這個行業時根本沒有什么客戶資源，通過自己不斷深入了解冰品市場的動態，發現消費者對超市需求相對穩定。他深有體會地說，經銷商賣東西就是要保證讓消費者吃得好、吃得放心，這是起碼的原則。經銷商作為廠家和消費者溝通的橋梁，起到的作用就是把關，對消費者負責才能對得起良心。以市場為導向才能把品牌做大做強，這是個值得考慮的大問題。

在談及如何選擇代理產品時，邱京輝表示：“作為經銷商在做決策之前，一定要了解當下最受歡迎的產品是哪些，要從多方面入手選擇產品。深入了解產品的淡旺季區間，在產品面臨淡季的時候，要及時精準選擇新的產品品類去補充市場的需求，才能提升自己渠道銷量。首先，經銷商要對自己的主要市場進行定位，根據自身的情況有針對性地選品，找準自己的市場定位，才能保證自己不斷的前行。目前公司主要代理蒙牛、德華、八喜、大橋道、光明、思念等品牌?！?/span>

超市系統把控好

即能帶來好的經濟效益

邱京輝告訴記者，他主要是做生鮮超市和便利店渠道的，在選品時會更關注各個生鮮品類中的產品，以符合自身的定位需求。及時補充新的產品品類才能掌握市場主動權。作為冷凍食品經銷商，目標掌握在自己手里的才是自己的，在和邱京輝的交談中，了解到他致力于對冷凍市場超市的把控上，超市渠道能帶來很好的經濟效益，一個人不能只在乎眼前利益的得失，要有長遠的生意頭腦。學會掌握市場主動權，做好冷凍市場的操盤手，消費者喜歡吃什么，我們就增加什么樣的新品?；I碼掌握在自己的手中，才有市場的話語權。

邱京輝表示，在激烈的市場競爭大環境下，想要走出“困局”，一定要對自己代理的產品有個清楚認識，選對產品很重要，超市需求相對穩定，消費者很容易買到自己想要的產品，會有高頻率復購意愿。消費者的選擇其實有很多，買單是因為品牌本身有一定的影響力外，大部分消費者一定是優先考慮性價比問題，性價比不僅僅是價格的對比，還有品類的對比，同一樣品類消費者一定會進行比較，價格低、品質高的產品，消費者覺得物美價廉喜歡吃愿意買，才會進行購買。如果一類產品有很多相似產品的話，就要根據性價比及消費者喜好做出篩選，留下更適合超市渠道的好產品。根據不同消費者消費需求、不同時間段進行合理的促銷活動，通過買贈和促銷活動，大大增加了消費者復購粘性。新形勢下特別是后疫情時代，伴隨著消費升級和市場的激烈競爭，促使我們冰品經銷商既要以市場為導向，才能做大做強品牌。