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圣農推出速凍新品

肉多多炒飯

近日，圣農推出速凍新品：肉多多炒飯，包含黑椒與燒烤兩種口味。新品選用“自研種源”白羽雞腿肉以及東北長粒米，每袋添加超過1/3的雞腿肉，只需微波5分鐘加熱即可食用。新品凈含量為300g/袋，目前已上線京東、天貓官方旗艦店，零售價為41.8元/包。（竇驪娟）

海霸王“一朝一味”系列新品正式上市，劍指百億速凍包點市場

隨著速凍包點進入高速發展期，海霸王做出戰略調整：正式將重心回歸到包點品類上，并創立新品牌“一朝一味”。日前，一朝一味的首個廣式包點系列上市，包括醇奶饅頭系列、紅糖饅頭系列、素食甜美包點和鮮肉咸香包點，共計十多支單品。據悉，海霸王臺式鹵肉包采用新鮮豬肉搭配醇香醬汁腌制，肉粒分明滿口肉香、甜而不膩，更添加脆彈杏鮑菇，嚼勁十足。經典的醇香奶黃包表皮柔滑細膩，安佳奶油干酪與蛋黃搭配，濃郁奶香和蛋黃香隨著松軟的餡料在舌尖上緩緩綻放。（孛鑫鵬）

胖哥新品金燕流沙球、抹茶紫薯團閃耀登場

近日，胖哥食品推出金燕流沙球、抹茶紫薯團等差異化芝麻球系列產品。據公司介紹，金燕流沙球在外皮中添加了養生食材大黃米，內餡則為精選蛋黃，油炸后，外觀金黃飽滿、酥脆鮮香，汁流四溢，回味無窮。同樣創意滿滿的還有抹茶紫薯團，它外皮中添加抹茶粉，讓外觀呈現漂亮的抹茶綠色，內餡則由紫薯等做成，不僅顏值高，而且口感清新細膩，成為新一代球類產品的代表。（陳迎荷）

兩大品牌聯名推新，“土豬肉梅干菜紙皮燒麥”迎來高光時刻

日前，廣州貢元食品科技有限公司聯合廣東壹號食品股份有限公司聯合推出“金鳳樓&壹號土豬聯名款土豬肉紙皮燒麥系列產品”。據公司介紹，此次推出的系列新品沿襲中國千年包點技藝，以壹號土豬品牌的土豬肉為餡料，外皮不足1mm，每一個包子都由經驗老道、手法嫻熟的師傅純手工包制，燒麥個個飽滿勻稱，隨手一捏，外皮均勻包裹餡料，是顏值高且好吃的完美搭配。（苗雙文）

金龍魚競逐萬億預制菜藍海

為了搶抓預制菜賽道，推動廚房食品轉型升級，金龍魚今年上半年的研發投入同比增長12.06%，達到1.14億元。上半年，公司預制菜新品迭出，推出了適用正餐、團餐、快餐等用戶的多款產品，包括豐廚小酥肉、豐廚杭三鮮小肉圓等。此外，公司還推出學生餐定制產品——金龍魚天天健康學生餐專用食用植物調和油，并聯合深圳四十多家學生餐企業一起研究學生餐菜品搭配，結合行業專家的指導，共同倡導食用適合學生體質的稻米油。未來，金龍魚表示計劃在全國范圍內建設更多央廚園區，加大研發投入，推出適應不同消費場景的預制菜新品。（伏婉）