淘吉“一口奶酪”上新冷藏版
淘吉“一口奶酪”已經上市一年，通過特有的芝芝香橙、楊枝甘露、繽紛莓果、椰椰芝士等口味吸引消費者。近日，淘吉推出了“一口奶酪”冷藏版，主打清涼冰爽口感。同時，淘吉小金碗厚乳布丁的冷藏系列也同步上新。淘吉品牌創建于2007年，其母公司為華樂福食品有限公司。據悉，淘吉上述新品已經在今年的食品行業展會中一一亮相。（安吉）
百草味出席《中國堅果營養和市場發展白皮書》發布儀式
近日，由中國營養學會主辦的全民營養周第九屆全國營養科普大會在北京舉行，并發布了《中國堅果營養和市場發展白皮書》。國內休閑零食頭部品牌百草味對此項工作進行了支持，百草味CEO王強、百事大中華區集團事務副總裁石家齊、百事亞洲研發中心負責人陸繼軍共同出席見證白皮書發布儀式。百草味方表示，將與中國營養學會共同推動營養知識科普工作，助推堅果行業朝品質化、健康化方向升級。（林安安）
開創辣條“糯時代”
佳龍糯辣條新品上市
日前，佳龍推出系列以糯米粉為原料的麻辣制品，開創辣條糯時代。據介紹，佳龍糯辣條創新研發加入糯米粉，精制配比云貴高原辣椒、“大紅袍”花椒、湖北武穴優質菜籽油等原材料，使辣條口感更加軟糯彈牙，風味糯麻糯辣、辣而不烈。當前有糯辣條、糯辣片、糯面筋三種規格產品，滿足消費者多種需求。（林潞河）
鹽津鋪子蒟蒻果凍、辣條
新上市，銷量迅猛增長
鹽津鋪子表示，公司近年來持續打造產品力，實施大單品戰略，取得了非常好的成效，在品類上，公司持續做減法，縮減了蜜餞、炒貨、肉魚大類里面的很多產品。持續聚焦辣鹵零食、深海零食、面包蛋糕、薯片、蒟蒻、布丁、果干等核心品類。
具體單品方面，休閑魔芋產品一季度同比增幅超200%，絕對占比從2022年全年9%左右上升到一季度12%左右；薯片、面包、蛋糕、鵪鶉蛋、果干等都保持較高的增速；今年新上市的蒟蒻果凍、辣條2個新品受到渠道商和消費者的高度認同，銷售呈迅猛增長態勢，產品處于供不應求，正在大幅擴充產能。（王亞東）
加加食品繼續推進減鹽
零添加系列大單品
近日，加加食品發布投資者關系活動記錄表顯示，2023年公司將以“零添加”戰略單品為主要發力點，同時繼續推進減鹽、零添加等系列大單品運作。對于后續布局，加加食品表示，從產品定位來說，公司將繼續堅持減鹽及零添加等系列戰略性大單品的中高端定位，并對不同產品進行區割；從渠道布局上，會在穩定傳統渠道同時，充分發揮新零售的渠道屬性和媒體屬性，線上線下同步發力；從產品規格和外觀設計等方面，也有新的理念推出；同時將繼續加強經銷商在戰略性單品推廣方面的激勵和考核。（李可楠）
妙可藍多推出
季節限定常溫奶酪棒
近日，妙可藍多鈣多多常溫奶酪棒推出季節限定丹東草莓味，添加遼寧丹東直采草莓果醬，干酪含量不少于51%，同時富含維生素D，每100g高達10μg，并含有7倍牛奶鈣，助力兒童成長，天貓官方旗艦店售價90g/袋/34元。妙可藍多始終朝著奶酪多元化消費的方向努力。妙可藍多的奶酪產品將不僅僅出現在孩子的零食目錄中，還會出現在都市年輕人群的休閑場景中，出現在家庭餐桌上，出現在更為廣泛的餐飲企業中。（袁彩營）
愛樂甜推出薄荷風味糖漿
近日，健康中國減糖事業踐行品牌“愛樂甜Lesweet”，與大健康品牌“薄荷健康”聯合推新“薄荷風味零卡糖漿”。據悉，愛樂甜薄荷風味零卡糖漿在還原了薄荷沁爽清涼的同時，更做到了“減糖”、“健康”、“輕飲”，0糖、0脂、0卡滿足年輕消費者無負擔享受甜蜜的需求。
此外，新品采用獨立包裝設計，無論是在拿鐵、雞尾酒、氣泡冰飲或鮮果茶中……即沖即溶！多場景充分應用，隨手DIY復刻飲品。體積小巧輕便，約會出行、親友分享，共享清爽甜蜜時刻。（劉佳佳）
洽洽瓜子開賣果凍與辣條
近日，洽洽食品在2022年度業績說明會上表示，果凍、辣條是公司新品孵化中心推出的新品，目前在市場測試階段，線下部分渠道也有試銷。
資料顯示，洽洽食品成立于2001年8月9日，是一家以傳統炒貨、堅果為主營，集自主研發、規模生產、市場營銷為一體的現代休閑食品企業，被譽為中國炒貨行業的領跑者。在渠道戰略方面，洽洽食品稱“將加快布局零食量販渠道、會員店等新渠道，針對不同的渠道定制不同的產品”。（張齊）
保持干凈標簽，fitt8發布檸檬味蛋白威化餅干新品
近日，ffit8推出夏季蛋白威化餅干檸檬新口味，采用新西蘭進口濃縮牛奶蛋白、新西蘭進口濃縮乳清蛋白、新西蘭脫脂乳粉；0額外添加白砂糖、0反式脂肪酸、0防腐劑、0氫化植物油，保持干凈標簽的特征。蛋白質含量約等于3盒牛奶的蛋白質含量、2斤芹菜的膳食纖維含量，每支熱量僅45kcal。ffit8在已有的海鹽芝士、黑巧口味蛋白威化餅干基礎上豐富口味，適合身材管理期的女性人群。（孟益輝）
衛龍：積極拓寬零食渠道布局下半年將推出全新品類
近日，衛龍舉行港股上市后首次投資者日交流活動。衛龍CEO孫亦農表示，公司產品去年創新升級下的調價影響基本消除，當前業績表現穩健。隨著衛龍內部生產效率的提升、產品銷量的恢復，公司對2023年全年業績實現持續增長充滿信心。
衛龍副董事長劉福平表示，衛龍堅持品牌及產品年輕化，在創新現有品類的形態、口味、規格、消費場景的同時，積極探索新品類的研發，下半年將推出衛龍全新品類，對標休閑零食市場來看，衛龍新品類口味新穎、消費體驗進一步升級。（周佳佳）
縱享軟糯濃醇
好想你推出新品椰奶棗
好想你推出新品椰奶棗，選用新疆鮮采紅棗、新西蘭恒天然全脂乳粉、新西蘭恒天然無水奶油、菲律賓椰子粉及椰蓉等優質食材，0反式脂肪酸，不添加植脂末，拆開單粒的小包裝，一開始聞上去有種酸酸甜甜的奶酪香，椰香與奶香碰撞帶來多重口感體驗。無核灰棗的外面包裹了一層奶香濃郁的棉花糖層，在棗核的位置用一顆現烤巴旦木取代，一口咬下去，從奶酪的微酸，到熟棗的甜蜜，再到堅果的香甜，從微糯彈牙到干脆適口，味道和口感的層次非常豐富。（許鑫龍）
勁仔鵪鶉蛋第一季度月銷
破1500萬元
近日，勁仔食品在互動平臺回答投資者提問時表示，鵪鶉蛋今年第一季度月銷突破1500萬元，已晉升為第二大單品，是勁仔食品最快成為億元級單品的產品。公司也會按照“十億級單品”的長遠規劃來重點發展鵪鶉蛋產品，今年銷售目標將根據市場情況和公司產能建設進度而定。
同時勁仔食品也提到，公司主要有魚制品、豆制品、禽類制品三大系列，在細分賽道占據行業領先地位，未來將繼續專注于休閑食品制造，提高公司核心競爭力，打造專業化、年輕化的品牌形象。（李欣欣）
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