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蒙牛投資15億

新建8條冰淇淋生產線

近日，眉山市東坡區人民政府同蒙牛集團舉行了高端冰淇淋生產及冷鏈物流倉儲基地項目簽約儀式，該項目總投資15億元，將新建8條先進冰淇淋生產線，5條為24排智能線、3條為多功能隧道線，日產能近300噸。 在設備硬件配置方面將實現原輔料自動輸送、前處理全自動配料，原料自動投加、巴殺定容全程自動中控，成品機器人碼垛、智能立體庫。在軟件支持方面將實現信息自動采集、中控集成MES系統，實現設備與系統最優配置，打造冰淇淋行業智能制造的標桿工廠。（易先）

不添加一滴水

光明優倍鮮奶冰淇淋春日上新

近日，光明優倍鮮奶冰淇淋上新大紅袍茶風味，新品選用光明優倍同款限定奶源，高品質鮮牛乳，優倍搭配武夷巖茶大紅袍，不加一滴水獨特工藝，新鮮純凈 香醇濃郁，最大程度保留大紅袍的巖骨花香，清冽茶香融合濃郁奶香，茶韻與醇奶凝聚于一碗冰淇淋中，乳蛋白含量≥4.4g/100g，口感醇香柔滑。包裝刻畫武夷山峰形象，彰顯國風美學，產品價格10盒/129元。（劉偉）

哈根達斯發起Rose計劃

近日，哈根達斯（H?agen-Dazs）發起Rose計劃，這項全球倡議提供10萬美元獎金來支持無畏無懼的女性，以紀念品牌聯合創始人Rose Mattus。 此外，哈根達斯將在世界各地門店免費贈送香草冰淇淋，這將是該品牌最大規模的一次全球送贈活動。Reuben因創建該品牌而廣受贊譽 作為一個真正的開拓者，Rose其"勇往直前"態度在20世紀60年代的紐約打破了玻璃天花板，使哈根達斯成為了冰淇淋愛好者所推崇的時尚引領品牌。（王玉潔）

五芳齋開拓烘焙、速凍多領域產業

在五芳齋2023年端午新品發布會暨合作商大會上，五芳齋董事長厲建平宣布，2023年要圍繞“糯+”戰略，探索新模式、新產業，打造第二增長曲線。五芳齋相關負責人表示，公司正在逐漸減少對單一產品的依賴。為了找到新增長點，五芳齋探索了烘焙、速凍、預制菜等領域甚至要進軍食品供應鏈。（劉輝明）

鐘薛高山河杯系列

上新三款口味冰淇淋

鐘薛高山河杯系列上新巧克力碎碎、椰香小粒咖啡、醇奶香3款口味冰淇淋。其中，巧克力碎碎冰淇淋融合了濃香牛乳與醇正可可，口感濃郁絲滑，奶味回味悠長；椰香小粒咖啡雙味冰淇淋將椰子清香與咖啡焦香融為一體，清甜不膩，口口留香；醇奶香冰淇淋牛奶和干酪絲滑相融，柔滑奶香，入口即化。（賈歡歡）

和路雪漲價

主要產品漲幅額約為10%

據多位經銷商以及和路雪北京及河北直營代理商處獲悉，和路雪已于近日調價，主要產品漲幅額度約為10%，路雪官方客服也已確認此事。10元上下的產品的終端零售價單價均上漲了1元，經銷商進貨價單價也上漲了0.5元：可愛多系列的終端零售價從5元漲到了5.5元；夢龍系列中，香草、卡布奇諾、抹茶、白巧克力從9元漲到10元、黑松露口味從10元漲到11元，雙重脆巧則從12元漲到了13元。近10年來，和路雪已經歷了多次調價。（馬媛媛）

須盡歡首款低GI·0蔗糖

冰淇淋上市

伊利旗下冰淇淋品牌須盡歡首款低GI·0蔗糖冰淇淋上市，為芝士乳酪味。產品創新雙面3D技術打造國風團扇造型，選用醇厚牛乳搭配生酪芝士，鮮牛乳添加量≥41%，口感咸香醇厚而不膩。這款產品采用0蔗糖配方，不僅符合《中國居民膳食指南》中控制添加糖的需要，而且通過標準的試驗驗證，GI值低于55，獲得了綠色聯盟低GI食品認證。（姜文）