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隨著市場經濟的快速發展、消費需求的日益提升，中國休閑食品行業迎來了前所未有的發展。近年來，一些主打健康、時尚和高端的休閑食品，在市場上炙手可熱。尤其是以福建、廣東等為代表的休閑食品生產基地，好產品層出不窮。

為了幫助廣大食品廠商更進一步的交流、交易，4月27日，由龍品錫展覽主辦的“2019春季全國高端食品展暨中國糖果零食展(簡稱：全食展)在廈門國際會展中心盛大開幕。

據了解，展會由中國副食流通協會、香港國際食品協會、臺灣食品發展協會支持，展出面積近15000平米，來自海內外的各類糖果、巧克力、果凍布丁、卡通玩具食品、糕點與餅干、網紅食品、進口食品、高端食品飲料等200余家企業攜上千款春季年度新品集中展示，首日觀眾達12938人次，一場高規格的萬人食品廠商對接大會在廈門上演。

品牌企業集中發布年度新品 十數個經銷商團體組團采購

4月27日一大早，展館入口處就被前來參觀的經銷商圍得水泄不通，紛紛排隊等候換證進場。展館內，展商布置得可謂是各有千秋，以回頭客、億智、海鰲、大好大、名沙、悠小君、茶煮、小龍人、櫻桃小丸子、海之最、甜蜜一派、金稻谷、中糧·糧小買、自嗨鍋、恒優、翁記等食品企業在內的特裝展位搭建精致、高檔、時尚，或清新脫俗，或質感十足，或色彩鮮明，各展位爭奇斗艷，再配以模特表演、玩偶互動、現場試吃以及優惠的訂貨政策等，亮點十足，惹人注目。展商們都希望在這三天的展期內，將企業最好的一面展示給前來參觀、訂貨的專業買家。除此之外，臺灣食品展區、中副食協展區，也紛紛被參觀人群圍得水泄不通，成為了展館內一道亮麗的風景線。

展會現場，記者了解到，本次展會除了有來自全國各地的食品經銷商、超市、商場、連鎖店、夫妻店的采購人員外，組團采購的形勢明顯，百草味采購團隊、良品鋪子采購團隊、中國休閑食品總監聯盟、中國國際休閑食品聯合會、聚心源全國食品聯盟商會、中國休閑食品經銷商聯盟、山東兒童動漫食品商會、河北兒童動漫食品商會、上海一嘉國際貿易有限公司、上海龍之翼國際貿易股份有限公司、中國百聯食品商會、眾和食品經銷商聯盟、中國新力量食品聯合會等經銷商和電商團體也紛紛組團出席，到展會上采購，場面非常熱鬧。

中國國際休閑食品聯合會秘書長潘燦強表示：“此次帶領聯合會團隊前來采購，就是看重了全食展產品豐富、質量高端有保證的特點，希望我們不錯過展會上的每一款好產品。”

河南省安陽來倆份食品商行程利杰向記者表示：“我們已經連續幾次參加春季和秋季的全食展了，這里有適合我們的產品，除此之外，主辦方給經銷商會員安排兩晚四星級酒店的住宿，在不熟的地方，有人給安排好住行，規劃好路線，絲毫不用自己操心，這不僅是方便，也讓我們感到很溫暖。”

全食展的舉辦，正是為了解決廣大休閑食品廠商，能否有一個“大市場”的難題，進一步幫助他們完成交流、交易。而主打高端食品，則是為了順應廣大消費者的需求升級，以及在新舊動能轉換背景下，中國休閑食品產業的升級問題。

多位行業大咖現場開講 中國糖果零食展廈門論壇成功舉行

4月27日下午，作為此次展會亮點活動之一的“2019中國糖果零食展廈門論壇”，在廈門日航酒店成功舉行。著名營銷專家、全食展主席、龍品錫展覽總經理王海寧代表主辦方致辭中表示： “廈門作為華南重要的交通樞紐城市之一，無論是航空、鐵路，還是公路等交通方式均十分便捷，背靠閩、粵和臺三大休閑食品基地，更是食品企業和經銷商選品的匯聚地。因此，把春季全食展放在廈門舉辦，是經過各方面考量的結果。而通過全食展平臺，縮短生產企業和經銷商之間的交流、交易的距離就是我們全食展存在的重要意義?！?/span>

隨后，全食展項目總監李俊對即將于8月30日-9月1日在寧波舉辦的2019秋季全食展進行了推介。中國副食協總監聯盟秘書長趙府、中國國際休閑食品聯合會秘書長潘燦強、回頭客食品集團董事長黃福陽、品牌大師鄭正輝、食品社交電商第一人李勇、廣東大咖動漫總經理殷保成等行業代表紛紛發言，從品牌、思維與系統作業之間的關系及電商和卡通玩具食品幾個方面進行了深度的剖析，引人深思、發人深省。

175家食品大商榮獲“金銷商大獎”

與此同時，備受食品行業廠商關注的“金銷商大獎”在論壇期間正式揭曉，175位細分食品領域經銷商大咖分別上榜“2019中國高端糕餅金銷商100強”榜單、“2019中國卡通玩具食品金銷商50強”榜單和“2019中國果凍布丁金銷商25強”榜單，把論壇現場的氣氛推向了高潮，掌聲、喝彩聲不斷。

據悉，此次“金銷商大獎”共有來自全國各地的510余家優秀食品經銷商報名參評，最終只有175家經銷商榜上有名。以上榜單的評選依據為，參評經銷商以經營糕餅烘焙、卡通玩具食品、果凍布丁等食品為主，成長性較強，年銷售額3000萬以上，至少由3家以上企業推薦。此外，“2019中國糖果零食電商金銷商25強”第一批入圍名單也在論壇期間發布。正式榜單將于8月30日寧波秋季中國糖果零食展暨全國高端食品展上揭曉。

榮獲“2019中國果凍布丁金銷商25強”的德州市東靜食品有限公司總經理張晶向記者表示：“獲獎代表著公司一年的努力被行業所看到、所肯定，這是在繁忙的工作之余，對我們偌大的安慰和鼓勵?！?/span>

另外，為了表彰營銷策劃機構，在包裝設計、落地營銷等方面為食品行業發展所作出的突出貢獻，“2019年度最佳包裝設計案例獎”、“2019年度最佳營銷策劃案例大獎”在本次論壇期間相繼評出。隨著“金銷商大獎”的陸續頒出，2019春季中國糖果零食展廈門論壇落下帷幕。

然而，精彩還將繼續，4月28日，“2019春季全食展新品發布會”將在廈門國際會展中心C1館舉辦，屆時將有來自全球各地的50余家企業，攜上百款年度新品集中走秀，由4位美女模特一一上臺展示。