近日，全球高端食品展覽會組委會發布了一份題為《關于延期舉辦2020春季全球高端食品展、中國糖果零食展暨中國冰淇淋冷食展（全食展）的公告》的文件。該文件正式宣布，“根據有關法律法規和國家、山東省關于新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作要求，2020春季全球高端食品展、中國糖果零食展暨中國冰淇淋冷食展（全食展），由2月21-23日，延期至4月23-25日，舉辦地點不變，仍為青島國際會展中心?！?/span>
特殊時期，積極響應國家號召，做好隔離防疫措施，全食展在行動。大年初二！連夜發文！足以看出這項工作的緊急和重要程度。至此，廣大中國食品飲料、糖果零食，以及冰淇淋和冷凍冷藏食品廠商均松了一口氣，大家可以暫緩組織生產，先集中精力防止疫情傳播，等疫情告一段落再去籌備參加2020青島春季全食展。
作為參展商，回頭客食品董事長黃福陽表示，已在第一時間得到了春季全食展延期的消息。接到通知后，回頭客業務團隊以最快的速度通知到下游經銷商和供應商、友好合作單位等。同時，他表示，2020 春季全食展的延期，是為了最大限度的保證大家的生命安全，是對參展商、經銷商、專業觀眾的負責。
同樣作為參展商，青島金榮泰食品總經理仇旭政指出，“現在由于疫情的影響，員工還沒有返工，若二月份開展會，肯定是手忙腳亂，不能充分展示出我們本土企業的優勢。而這個時候改期，多給了我們參展商兩個月時間，剛好給我們留出足夠的準備空間。也讓我們能夠拿出更好的產品，以更好的形象，來跟全國各地經銷商交流和交易?！?/span>
一位來自新疆，名為“伊犁瑞哥”的微博網友，他的父母是在全食展參展的，得到2020青島春季全食展延期舉行的消息，他可以先在家好好過年，然后再提前為他們訂好機票和酒店，有序參展。已經做好全食展觀眾預登記的食品飲料經銷商——安徽潤品陳志新，則第一時間在微信朋友圈表示了理解和支持，并認為這是一種特殊時期的“擔當”。
全食展組委會主席王海寧表示，特殊時期的全食展，將在保障廣大展商與觀眾的生命安全和身體健康的前提下，有序開展各項籌備工作。同時，本屆全食展，開始全面引入數字化展覽會服務系統（全食展微信服務號ID：allfoodexpo）。從嘉賓到專業觀眾，再到參展商，將享受到更加便捷和專業的會展服務。同時，全食展開啟了展覽會和論壇的售票模式，倒逼全食展組委會團隊和協作商的各項專業服務快速升級。
記者了解到，自2020年起，全食展及系列活動將全部開啟售票模式。門票分為三個檔，基礎門票99元，可以參觀展覽會，2020春季全食展高端食品新品發布會和2020春季全食展冷凍食品美食季等活動。商務參會門票999元，除基礎門票的參觀范圍外，還可以參加2020中國高端食品飲料營銷論壇或2020中國冰淇淋與冷凍食品營銷論壇。VIP參會門票則在上述基礎上還可以與演講嘉賓、金銷商大獎獲得者近距離接觸。北京食品經銷商崔錦儀向記者表示，敢賣門票，說明展覽會有看點，有底氣！她曾多次參加全食展，并采購到了很多暢銷新品。確實，展品、會議和辦展水平進一步提高了的2020春季全食展，更加令人期待。
據介紹，由中國副食流通協會、臺灣食品發展協會、香港國際食品協會支持，北京龍品錫展覽有限公司主辦，全食展在線（青島）科技有限公司承辦的“2020春季全食展暨中冰展”，將于2020年4月23日-25日在青島國際會展中心舉行。預計總規模為350家參展商，總展出面積26000平米,經銷商觀眾35000人次。2020春季全食展和春季中冰展同時移師青島，則是看中其橫跨華北和華東兩大購買力極強的經濟帶的地理優勢。
2020春季全食展暨中冰展期間，將同期舉辦“2020中國高端食品飲料營銷論壇”、“2020中國冰淇淋與冷凍食品營銷論壇”、“2020春季全食展高端食品新品發布會”和“2020春季全食展冷凍食品美食季”等。同時，將評出2020春季“金銷商大獎”?，F場發布“2020中國高端糕餅金銷商100強”、“ 2020中國卡通玩具食品金銷商50強”、 “2020中國果凍布丁金銷商25強”和“2020中國山東冷凍冷藏食品25強”、“2020中國山東飲品金銷商25強”等榜單，以及“2020中國冰淇淋冷食金銷商100強”第一批入圍名單等。
記者了解到，以“為高端食品打Call”為主題的“全食展”，被譽為中國首選高端食品展覽會之一。全食展的前身，是創立于2011年的中國糖果市場大會和中國冰淇淋論壇。經過近十年的發展，目前全食展旗下的“中國糖果零食展覽會”被譽為“亞洲最大規模的糖果零食和休閑食品展覽會之一。同期舉辦的“中國冰淇淋冷食展覽會”（中冰展），則被譽為亞洲和東歐地區最大規模的冰淇淋和冷凍冷藏食品展覽會（之一）。記者仍清晰記得，去年8月30日-9月1日，在2019寧波秋季全食展暨中冰展期間，當與會代表們聽到2020春季展將移師青島時的歡呼聲。2020青島春季全食展暨中冰展的舉行，令人期待。
全食展大事件：
1.2011年3月在沈陽舉辦的第一屆中國冰淇淋論壇和2011年7月在蘇州舉辦的第一屆中國糖果市場大會，被認為是全食展的冰淇淋冷食展區、糖果零食展區，以及營銷論壇的前身。此后，中國糖果市場大會分別于2012年和2013年在天津、廣州和濟南連續舉行，規模一屆勝過一屆。中國冰淇淋論壇自2011-2015連續五年在沈陽舉辦春季論壇，并分別于2011-2013年在北京、青島等地舉辦秋季論壇，影響力與日俱增。
2.2014年9月，中國糖果市場大會暨中國糖果零食展覽會，首次在寧波國際會展中心舉行。兩個館，15000平米展出面積。中國食品營銷領域最大獎項之一的“金銷商大獎”（前身為中國糖果零食行業金果實獎），開始評選。從此，獲獎的金牌經銷商成為中國食品飲料企業開發經銷商和渠道商的首個衡量標準之一。
3.2015年3月，沈陽，春季中國冰淇淋論壇首次開辟訂貨會精品展區，近20家冰淇淋和果凍企業以贊助商的形式參展，2500家經銷商前來采購，盛況空前。2015年9月，寧波國際會展中心，中國糖果零食展覽會首次開辟中國冰淇淋冷食展區。面積總體擴大為4個館，30000平米展出面積。
4.2016年3月，中國國際展覽中心（北京靜安莊館），2016春季中國冰淇淋冷食展成功舉行。被媒體譽為“亞洲及東歐地區最大規模冰淇淋冷食展覽會（之一）”。此后，春季中國冰淇淋冷食展分別于2017,2018和2019年連續在濟南、北京和西安成功舉行，影響力一屆比一屆大。
5.2016年9月，寧波國際會展中心，為保障G20杭州峰會成功舉行，應上級要求從月初改期到9月28-30日，通過擴大宣傳等一系列措施，2016中國糖果零食展暨中國冰淇淋冷食展（秋季），取得了前所未有的成功。被媒體譽為“亞洲最大規模糖果零食展覽會（之一）”。
6.2017年9月，寧波國際會展中心，中國糖果零食展暨中國冰淇淋冷食展（秋季），寧波國際會展中心。6個館，45000平米展出面積。開始被寧波會展圈褒獎為“寧波市第一專業展（之一）”。此后，2018和2019年9月，寧波，中國糖果零食展暨中國冰淇淋冷食展（秋季）連續舉行，影響力和實效性與日俱增。
7.2018年4月，廈門國際會展中心，首次舉辦春季中國糖果零食展暨全國高端食品展，并啟用“全食展”這一注冊商標作為品牌。兩個館，15000平米展出面積?？ㄍㄍ婢呤称泛透叨烁怙瀮蓚€展區，成為春季全食展的最大亮點。次年4月，春季全食展仍落戶廈門，廣受好評。
8.2019年11月，首屆全食展飲品大會在中國五大飲品基地之一的河南省濟源市成功舉行。上千名來自全國各地的飲品專家、營銷專家，經銷商和企業家代表來到濟源，為中國飲品行業開啟了“產業升級”時代。
9.2020年4月23-25日，春季全球高端食品展、中國糖果零食展暨中國冰淇淋冷食展首度合并，移師青島國際會展中心。規模將達到26000平米。本屆全食展，全面引入數字化展覽會服務系統，嘉賓、專業觀眾和參展商將享受到更加便捷和專業的會展服務。同時，全食展開啟展覽會和論壇的售票模式，倒逼組委會團隊和協作商的各項專業服務快速升級。
10.2020年9月5-7日，寧波，秋季全球高端食品展、中國糖果零食展暨中國冰淇淋冷食展，首度將展出面積擴大到寧波國際會展中心1-8號館全館，并開辟逾萬平米規模的全食展機械與包裝展區，令人期待。
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