第4屆北京全球高端食品展覽會、中國冰淇淋冷食展暨中國冷鏈食品展（全食展），定于2024年1月13-15日，在中國國際展覽中心（順義館）舉行。本屆展會由中國副食流通協會支持，北京龍品錫展覽有限公司主辦，規劃展出面積20000平米，預計參展企業300余家，專業觀眾26000人次。
同期舉辦，2024中華餃子營銷大會、中國冰淇淋冷食展北京論壇、全球高端食品新品發布會（北京）、國際食品商務配對會等論壇及活動。
自2016年以來，北京全食展暨中冰展匯聚了廣大海內外廣大休閑食品飲料、冰淇淋、冷凍冷藏食品、預制菜與餐飲食材等企業集中參展，為行業構建一個專業高效的廠商對接、貿易合作平臺，進一步推動中國食品行業的繁榮。
北京全食展立足于首都地區，為眾多食品企業提供了進入全國大市場的平臺，并以此為契機，進一步幫助食品飲料和冷鏈食品企業布局全球及海外市場。
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展會基本信息
時間：2024年 1月13-15日
地點：中國國際展覽中心（北京市順義區裕翔路88號）
展館：E1館
預計展會規模：20000平方米，約 300家展商
預計觀眾：26000人次
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同期活動
“2024中華餃子營銷大會”
“2024中國冰淇淋冷食展北京論壇”
“2024全球高端食品新品發布會（北京）”
“2024國際食品商務配對會”
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展品范圍
冰淇淋、低溫乳品、飲料等；冷凍冷藏食品、餐飲食材及調味品；預制菜、自熱食品、方便食品預制菜食品；進口食品；糖果、巧克力、果凍、糕餅、炒貨、蜜餞、豆制品及肉制品等休閑食品；卡通食品、進口食品；植物基食品；食品原料及配料；食品加工及包裝設備；包裝材料及印刷；模具及配套設備；安全檢測設備及物流運輸服務；媒體及相關培訓機構等。
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觀眾構成
休閑食品、冰淇淋、餐飲渠道采購商、流通渠道采購商、冷凍冷藏食品采購商；各類食品經銷商、KA賣場采購、連鎖便利店采購、零食連鎖店采購、進口食品店；各類食品進出口商；電子商務等新興渠道商；直播、社區團購等新零售渠道采購商；團餐、餐飲渠道采購商；行業相關組織、媒體等。
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展位費用
光地：A區1480元/㎡；B區1280元/㎡；C區1080元/㎡（36 ㎡以上起租，需展商自行搭建）；
標準展位：A區14800元/9 ㎡；B區12800元/9㎡；C區10800元/9㎡(兩面開口展位費增加 10%，三面開口展位費增加 20%）。
北京全食展大事記
簡而言之，北京全食展的前身為，2016年和2018年在北京巡回舉辦的春季中國冰淇淋及冷凍冷藏食品展覽會。自2023年開始，主辦方基于戰略考量，認為在市場空白的基礎上，需要為首都地區打造一場特大型國際化綜合性預包裝食品盛會。于是，在2023北京全食展，加入了進口食品、休閑食品、飲料和糧油調味品等板塊，大獲成功。因此，主辦方在充分調研的基礎上，決定將北京全食展固定下來，每年舉辦一屆。
1. 2016年3月，2016春季中國冰淇淋及冷凍冷藏食品展覽會，首次在中國國際展覽中心（北京老國展）舉辦。匯聚了來自中國、美國、日本、韓國、泰國、馬來西亞、意大利、俄羅斯、中國香港及中國臺灣地區的150余家展商參展，總計參觀人次達到了20063人次。數千款展品琳瑯滿目，受到業界的一致好評。
2. 2018年1月，2018春季春季中國冰淇淋冷食展覽會，在中國國際展覽中心新館（北京順義）圓滿舉辦。近300家來自全球各地的冰淇淋和乳制品、冷凍食品、海洋食品、清真食品、低溫冷藏食品等企業，攜上萬款2018春季年度新品集中亮相北京，展會總展出面積預計近20000㎡，一場史上規模巨大的廠商“超級訂貨會”完美上演。
3. 2023年3月，北京全球高端食品展覽會、中國冰淇淋冷食展覽會（全食展暨中冰展），在中國國際展覽中心（朝陽館）圓滿閉幕。本屆北京全食展的國際化程度再創新高，展出面積近2萬平米，來自全國各地，以及美國、日本、韓國、希臘、俄羅斯、海地、烏茲別克斯坦、哥倫比亞、土耳其、阿富汗、斯里蘭卡、墨西哥、玻利維亞等20多個國家和地區的進口食品、食品飲料、冰淇淋和冷鏈食品等企業集中參展。其中，以哈根達斯、蒙牛、北冰洋、名仁、中街1946、艾冰客為代表的近300家高端品牌食品、冰淇淋企業等集中發布數千款2023春季年度新品。
據統計，2023北京全食展暨中冰展參觀觀眾高達27853人次。其中，經銷商及專業買家占比高達92.25%。無怪乎很多與會經銷商，用“摩肩接踵”來形容本屆北京全食展現場的壯觀場面。除冷鏈渠道外，高鐵渠道、軍需渠道、麥德龍和山姆等現代商業渠道、抖音快手美團等社交電商渠道，以及出口渠道等，成為本屆北京全食展的特色買家。
展會期間，更有“2023中華餃子營銷大會”、“2023全球高端食品新品發布會（北京）”、“中國冰淇淋冷食展北京論壇”等配套活動，超高的人氣與巨大的經濟價值，彰顯了整個食品行業欣欣向榮的發展勢頭。
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