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近年來，休閑零食在快消品市場中C位出道，成為消費者自我放松、獲得身心慰藉的重要源泉。在這個萬億級別的市場中，有先行者，也有追趕者，并且市場出現了新的機遇和挑戰。同時也伴隨零食消費的蓬勃發展，家庭場景及人群成為這一快消“新寵”的最大入口。此前抖音電商發布報告顯示，該平臺國貨食品飲料消費持續升溫，國貨食品類商品銷量同比上升547%。其中，休閑零食進入食品銷售榜單前十，消費人群中家庭消費占比在逐漸升高。

“精準營銷”定位消費人群

相關數據顯示，對于千禧一代和居家人群，比起正餐他們更偏愛零食（比例分別為70%和67%）。以及受“三孩”政策、精致育兒、疫情提升健康意識等影響，以家庭為單位的消費逐漸興起，各品牌也都相繼推出了對應的產品。往往在家庭消費中，孩子經常能主導消費決定。好市多（Costco）和山姆會員店這樣的倉儲型超市，有一個經驗數據：家長如果帶著孩子來，會平均多消費高達12美元。因為孩子在選擇商品的時候非?；钴S，并且這直接轉化成了家庭的消費支出。寶寶樹的投資人郭廣昌，明確指出“未來最重要資產是家庭客戶資產”。

此外，透過社交網絡，面向家庭“全員營銷”，更加重視用生活細節來打動用戶，重視挖掘各種各樣的生活小時刻，來建立和消費者之間的情感關聯。在孩子之外，家庭中的消費引導權一般是掌握在女主人手中，所以女性消費群體仍是重要的一環。相關專家表示：“女性對于消費的態度更加感性，消費特點更加鮮明。同時，隨著女性自身角色的轉變，如妻子、媽媽等，女性對購物渠道、品牌等的選擇也會隨之改變，呈現一定的階層化消費特征?！?/span>

“大”包裝更受歡迎

當下的休閑零食市場競爭日益激烈，要想在競爭激烈的市場中脫穎而出，不管是在產品還是包裝上的創新都不可忽視，家庭裝零食就是企業在包裝上的一次改變，企業開始意識到只有抓住具備話語權的年輕消費者，摒棄傳統產品思維，轉向用戶思維，并激發市場現有需求或潛在需求，才能打造出更具有年輕化特征的產品或品牌。在這一理念下,家庭裝大包裝零食應運而生，切中市場消費需求。三只松鼠的“巨型零食”包、良品鋪子“一顆糖大禮包”、卡夫趣族肩扛大零食、百草味吃貨充電堡、來伊份巨型零食大禮包等等這產品，都受到了消費者的歡迎。

“零食大禮包也好，大份包裝的零食也好，其實在我看來這些零食都可以看作是家庭裝消費零食的細分品類，因為這些零食針對的消費人群就是多人群消費，像是家庭場景的消費，它可以一次性解決消費者的多種需求?！睎|營市博晟商貿有限公司總經理宋學龍表示。以及在飲品中，大包裝的礦泉水是銷量王者之一，此前怡寶推出新品大包裝水新成員6L和12.8L 。其中，12.8L是針對家庭用水，市場推出的又一款新品。

家庭裝零食在價格上也有著很好的優勢，大包的家庭裝零食售價要比單獨購買包裝內的零食優惠不少，性價比更高。同樣的價格享受更多的產品，顯然更吸引消費者停留。

緊跟趨勢，看準時機

而家庭裝、大包裝零食的出現以及當下熱度高的健康類零食，無疑是通過產品形式上的改變，為家庭消費場景做出了更多的準備，迎合了家庭消費的需求，家庭消費不是個人消費，要同時兼顧多種口味。雀巢首席執行官Mark Schneider表示：“消費者行為趨向于增加家庭消費的趨勢，已經在消費者心中根深蒂固?！毕M轉向家庭消費可以說是在行業中提供一個強大的推動力，家庭化的轉變也得益于新產品進入市場，對于經銷商來講，如何看準時機，把握家庭消費這一趨勢，也是當下發展的關鍵點之一。