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無錫江陰，地處“大江之陰（長江的南面）”而得名，是長江南北的重要交通樞紐和江海聯運的天然良港城市，位于長江三角洲太湖平原北端。擁有7000年人類生息史、5000年文明史、2500年文字記載史，江陰地處江尾海頭，長江咽喉，自古就是江防要塞、兵家必爭之地。有“延陵古邑”、“春申舊封”、“忠義之邦”之稱。2021年12月16日，江陰入選中國“工業百強縣（市）”，排名第1位，這里人煙阜盛，經濟富庶，誕生了許多敢闖敢拼且善于抓住機遇的企業家，張偉的父親張才秋便是其一。憑著持續擴建冷庫和“整柜承包”做賣場，張才秋成為第一代優秀凍品商的代表。對于無錫市澳華食品有限公司二代接班人張偉來說，面對激烈的市場競爭，公司業務能做到年銷售上億元的銷量，可不是一件容易的事。記者通過與張偉總經理交流，更多的了解到他創業背后的秘籍。

吃苦耐勞才能保證自己不斷前行

大學畢業，生于1987年的張偉，是與父親張才秋創辦的澳華食品一起成長的。張偉雖然性格內向，但是做事穩健，吃苦耐勞。與許多凍二代一樣，張偉從學生時代就開始利用假期幫著父親跟車送貨。大學畢業后，他曾就職于常州一家冷飲生產企業，負責銷售工作兩年多，對于冷凍食品行業，他有著很深的感情。從小耳濡目染的他對這個行業可不陌生，正式加入澳華食品后，張偉從一名最基層的員工到如今全面負責公司銷售業務和車隊管理，從跟車送貨、跑市場做起。他一步一個腳印的走過來。

對于遇到過的各種困難，張偉介紹說：“每個開拓的新店第一次鋪貨，我都會親自帶著團隊去做。每天都在市場上不停地跑?！彼硎舅诟赣H的“輔助”下，少走了很多的彎路。他說，符合自身的定位需求，吃苦耐勞才能保證自己不斷的前行。目前，無錫市澳華食品主要代理：大娘、三全、思念、安井、龍鳳、灣仔碼頭、和路雪、五豐、雀巢、蒙牛、伊利、八喜、鐘薛高等品牌。

連鎖超市、大賣場渠道一個也不能少

商超具有很強的便民性，且在這方面的優勢越來越突出。商超渠道的風險性要比其他渠道小，澳華食品的主要渠道是商超，產品以一線大品牌為主，包含速凍食品、冷飲等，銷售網點目前有1300多家。還有流通市場，以自有品牌“躍碼頭”為主，品類有水餃、湯圓、餛飩等。

在張偉看來，商超在消費者信任度、企業品牌展示等方面的優勢，依然是其他渠道無法取代的。商超也在不斷“變形”，迎合新時代的消費需求。另一方面，澳華食品坐落于經濟富庶的江陰，能憑借商超系統輻射蘇南和蘇中地區，區位優勢明顯。澳華食品的運作模式已經比較成熟，要做的就是根據市場需求，做好細節。時刻身處一線，對市場需求變化了然于心。在及時更新產品、不斷提升服務等方面，澳華食品始終走在行業前列。隨著許多商超開始實行線上線下銷售一體化，澳華食品與商超的合作比以前更加緊密了?！坝械某邢到y，一個鎮上的門店就有三四個購物群。我們經常參與團購供貨，有一些消耗慢的產品也會及時與超市溝通做促銷、清庫存，大家都能更加良性的發展。”

新時代的變化，市場發展復雜多變。尤其是做商超系統的凍品商，壓力前所未有。作為凍二代，張偉堅持不斷地開拓新網點，穩健前行，實現每年網點數新增10%、年銷售額增長20%，讓澳華食品繼續穩坐賣場王牌凍品供應商之位。無錫澳華食品有限公司，之所以能夠蓬勃健康的發展，離不開張偉敏銳精準鎖定客戶群體的需求，注重渠道開拓的重要性，也得益于他與父親對這份事業的執著，在產品營銷、渠道服務等方面形成了自己經得起市場考驗的成功經營模式。在不斷鞏固渠道主導產品的基礎上，提高自身利潤增強自己的實力，做到如今上億元的規模，在激烈的市場競爭中成為無錫首屈一指的大商。

澳華公司營銷團隊在張偉的引領下，人人注重公司形象，認真服務好各自負責的銷售區域的每一個門店。對于公司的未來，張偉充滿信心說：“面對不斷變化的市場形勢，只有不停地跑市場，尋找優質的合作客戶；不停地開拓新店，跑贏開店關店的‘大盤’，才能實現正增長?！?/span>