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永康雪豐冷凍冷藏食品有限公司（以下簡稱“雪豐冷凍”）的總經理樓偉勇自1990年入行，已經經營凍品30多年了，也是全食展暨中冰展的老朋友，幾乎每年的展會他都會參加。而在聊到他所鐘愛的冷飲渠道，他侃侃而談，講了不少引以為傲的經商事件，我們不妨來聽聽他在冷凍飲品方面的發展歷程。

了解到樓偉勇經營渠道主要有商超、終端冷柜、二批、流通等等，就目前而言,他所經營的公司渠道下沉到縣、鄉一級，在縣鄉終端門店也投放了無數冷柜，因為如今的冷凍市場已經由過去的增量市場成為存量市場，大家都在有限的區域里搶占有限的資源，因此在終端區域投放冷柜是增加銷售額最佳的途徑，樓偉勇說：“我們公司已經在金華永康市投入6000多臺冷柜，就僅僅是永康這樣一個60多萬人口的縣級市，每年的盈利也不在少數，所以我自認為在這一方面的經營策略是有頭腦的，我也很自豪。但如果在策劃時不小心一些，勢必會得不償失?！?/span>

“我認為，無論是經營冷凍生意，還是其他領域，都要大膽投資市場，在商超或是其他渠道，只要你敢投資，這就是你的市場，膽大但要心細?！笨梢哉f這是樓偉勇在自己經營了30多年的冷凍生意的心得體會。目前他經營的雪豐冷凍公司已經代理了五豐、三全、思念等凍品品牌和伊利、蒙牛等冰淇淋品牌，這些都是一線大牌，因此敢于投資才會有回報！