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嘉吉中國首個功能性食品營養品牌Proliv倍佳盈面市，現已推出多款產品

近期，嘉吉中國官宣推出旗下首個功能性食品營養品牌Proliv倍佳盈：Pro代表protection（保護）、professional（專業）和progress（進步）；Liv，代表人們的真實生活（life），其命名蘊含著品牌對于消費者的呵護及對未來的美好期許。

據悉，同步推出的還有樂活軟糖（低糖）、無憂軟糖（無糖）、快樂成長軟糖（無糖）、壓片糖果系列6款功能性零食，涵蓋助眠、防御、保持腦力等多種功效，其中快樂成長軟糖專為兒童打造。其中使用的主要功能性原料非活性食用酵母EpiCor?&磷脂酰絲氨酸LECIGRAN? PS50均源自母品牌嘉吉。此外，嘉吉在全球供應、全球研發方面的優勢，也在很大程度上為倍佳盈進一步賦能。（安佳）

泰森食品推首款零食類產品

切入國內零食賽道

據悉，美國最大的肉類生產商泰森食品近期推出旗下首款零食類產品——“膠原蛋白鹵味”系列，標志著全球最大的雞肉、牛肉和豬肉生產商及供應商之一的巨頭在中國市場首次切入零食賽道，借助產品創新和差異化，滿足國內“她人群”和“Z世代”的更高需求。

泰森中國表示：“目前泰森在中國擁有三家研發中心、七大加工廠、數十家養殖農場，未來將進一步擴大在華投資和銷售，致力于用安全、健康、優質的高蛋白產品，豐富中國消費者的餐桌?！保ɡ畈┖?/span>

Callebaut推出無乳巧克力「Callebaut NXT」近期，Callebaut 推出了一款植物基無乳巧克力Callebaut NXT。據悉，這是一款 100% 植物基巧克力，由荸薺（chufa）的植物提取物制成，不含任何乳制品，口感與普通巧克力一樣絲滑。此外，該巧克力富含纖維，不含堅果與過敏原，且不添加任何調味劑或著色劑。（康文初）

卡夫亨氏與智利食品科技初創公司NotCo成立合資企業，將利用人工智能開發植物基產品

近日，卡夫亨氏和智利食品科技初創公司The Not Company, Inc.（NotCo.）宣布成立合資企業The Kraft Heinz Not Company，將利用人工智能開發新的植物性產品，合資企業將在卡夫亨氏的控制下運營。

據悉，該合資公司將整合兩家固有優勢，NotCo帶來其專利技術以及經過驗證的人工智能（AI）解決方案，而卡夫亨氏則提供其標志性的品牌組合和規模，以快速開發有品位、高質量和大規模的植物基產品，以期實現植物基食品“平民化”。（黃年珍）

零食公司Eat the Change

推出首款兒童零食

近日，零食公司Eat the Change 推出首款兒童零食Cosmic Carrot Chews，這是一款兒童蔬菜零食。據了解，該產品有酸櫻桃漿果、橙芒果和蘋果肉桂三種口味，以胡蘿卜和果汁為特色，每袋含有60 卡路里和一份脫水胡蘿卜。（侯麗蘭）

烘焙食品品牌Birch Benders推新無麩質餅干

日前，烘焙食品品牌 Birch Benders正推出一款無麩質且生酮友好的餅干，這是該公司的第一款即食零食。據悉，餅干有巧克力、雙重巧克力、士力架與香草脆餅四種口味，每份含有少于五種的凈碳水化合物，且不添加糖。（鄧真滿）

恒天然旗下高端奶酪品牌凱蓓蒂登陸中國市場，已在京東、抖音及部分精品商超渠道上市

據悉，恒天然近日將旗下高端奶酪品牌凱蓓蒂（KAPITI）正式引入中國市場，目前首款產品凱蓓蒂奇科蘭伊三重濃郁奶油藍紋干酪已在京東、抖音及部分精品商超渠道上市，進一步滿足中國市場對高端奶酪產品日益增長的需求。

據了解，凱蓓蒂的產品均采用恒天然獨特的發酵菌和凝乳酶，通過小批量手工精制而成原制干酪確保產品的獨特風味，在2021年新西蘭奶酪大獎評比賽中斬獲19枚獎章。未來幾個月，凱蓓蒂品牌旗下不同品種和風味的干酪產品還將陸續進入中國市場。（張廣修）

好時澄清撤出中國市場

不實傳聞

近日，好時巧克力公眾號發布了一條《關于好時公司不實報道的澄清聲明》的內容，算是對此前登上各大媒體熱搜的“好時撤柜閉店”、“撤出中國市場”話題的回應。聲明中，好時表示因為春節期間好時產品銷量激增，因此導致部分產品缺貨，公司正與經銷商們全力解決供貨問題；同時好時正對天貓旗艦店進行優化調整，在重新裝修店鋪，預計2月底新官方旗艦店上線。（彭繼民）